テレビや美容関係の雑誌などで、美肌成分という言葉をよく見聞きしますが、どんなに特殊な美肌成分を摂取しても、肝心のビタミンやミネラルなどの必須栄養素が足りていないと、充分な美肌効果を得ることはできません。


まずは、必須栄養素をバランスよく摂って、美肌成分が働ける土台をつくる必要があるのです。



お肌にとっての栄養が不足してしまうと、かさついたり、ハリがなくなったりします。



特に、真皮の中でコラーゲンやヒアルロン酸を作り出す線維芽細胞は、加齢に伴って数が減るばかりでなく、その働きが低下してしまうので、きちんと栄養素を届ける必要があります。



栄養が足りない状態と言っても、内部的要因や肌のコンディションは人それぞれ違うので、単純に、これだけ摂っていれば大丈夫というものではありません。



根本的に重要なのは、栄養素がきちんと肌まで届けられていることです。



栄養素が表皮層や真皮層まで届かなければ、肌のハリや潤いの構成要素であるコラーゲン、エラスチン、セラミドなどを作り出す細胞の機能も充分に働けなくなってしまうからです。これでは、せっかく摂った美肌成分も意味がなくなってしまいます。



栄養素をきちんと肌に届ける為には、まず、血行不良対策が必要ですが、さらに、脂質の摂り方が重要になってきます。



炭水化物・たんぱく質・脂質の3大栄養素のうちの一つである脂質は、エネルギー源ではありますが、摂り方を間違うと美容の大敵になる事があるからです。



脂肪酸は、脂質の大部分を占める成分で、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の2種類に分かれます。



飽和脂肪酸は、肉や乳製品をはじめとした動物性食品などに多く含まれている脂肪酸で、不飽和脂肪酸は、植物性の油脂や魚の油などに多く含まれる脂肪酸です。



この内、動物性の脂である飽和脂肪酸は、体内で固まりやすく、このどろっとした脂は血管壁などにこびりついて動脈硬化などを引きおこします。



その結果、結果は柔軟性を失って血液の流れが悪くなり、栄養素が肌に行き渡らなくなります。



これに対して、グレープシードオイルや、フラックスシードオイル（亜麻仁油）、エクストラバージンオイルなどの植物性の油や、青魚に含まれる不飽和脂肪酸は、血液をサラサラにするだけでなく、花粉症などのアレルギー体質の軽減にも効果があります。


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